این هم دستورش درست کنید خوشمزه است.
مافین مرغ
آرد حدود ۲ پیمانه+شیر نصف پیمانه+روغن مایع نصف پیمانه+ماست ۵ق غ +مرغ پخته نصف سینه +هویج آبپز ۲عدد +قارچ ۵ عدد +ب پ ۲ ق م +پنیر پیتزا نصف پیمانه +نمک و فلفل
تخم مرغ را می زنیم روغن مایع و شیر و ماست را اضافه کرده و میزنیم.آرد را کم کم اضافه کرده ونمک و فلفل و ب پ را هم می ریزیم.مایه نه غلیظ باشد و نه رقیق.
مرغ را ریز ریز کرده،قارچ را خرد کرده و کمی تفت داده،هویج را نگینی کرده و همه را داخل مایه می ریزیم.در آخر هم پنیر را اضافه کرده و در قالب مافین که کمی چرب کرده ایم البته ۲/۳ از آن می ریزیم.در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم نیم ساعت می پزیم.می توانید با خلال دندان چک کنید.